Сахарный сироп
Сахарный сироп — это домашнее приправа, сложность 1/5 (Начальный). Домашний сироп для напитков: смешайте и растворите белый сахар с водой в пропорц. Ниже — ингредиенты и пошаговые инструкции, а также советы для домашней готовки.
1 / 5
★☆☆☆☆
Ингредиенты
- Ингредиенты
- Белый сахар
- Вода
- Инвентарь
- Герметичный контейнер (рекомендуется использовать боросиликатный лабораторный флакон, он дешёвый)
Шаги
- Смешайте отвешенный белый сахар с питьевой водой в контейнере до однородности.
- Закройте контейнер крышкой и поставьте в холодильник.
Примечания
Домашний сироп для напитков: смешайте и растворите белый сахар с водой в пропорции 1:1. Удобно контролировать сладость холодных напитков, это базовый рецепт для приготовления коктейлей. Богат углеводами, быстро восполняет энергию. Готовится предельно просто, очень подходит для новичков, занимает всего несколько минут, в холодильнике хранится неделю.
Ориентировочная сложность приготовления: ★
Ориентировочная калорийность: 400 ккал
Группа: Сахарный сироп
Расчёт:
Рекомендуемая пропорция => сахар : вода = 1 : 1, так удобно контролировать количество сахара: например, если нужно 15 г сахара, отмерьте 30 г сиропа.
- Вода 100 г
- Белый сахар 100 г
Вода подойдёт и холодная, и горячая. Если нужно срочно, можно растворить в горячей воде, а затем охладить сироп.
Приготовленный сироп не портится легко; в холодильнике он обычно хранится неделю без проблем.