
มะม่วงชาว
มะม่วงชาว เป็นอาหารจานหลักแบบทำกินที่บ้าน. ส่วนผสมและขั้นตอนอยู่ด้านล่าง พร้อมหมายเหตุสำหรับการทำที่บ้าน
ส่วนผสม
- มะม่วง 1/2 ลูก
- ต้นหอมสับ 1 ต้น
- พริกสกอตช์บอนเน็ต 1 เม็ด
- ผักชี 2 ช้อนโต๊ะ
- เปลือกและน้ำมะนาว 1 ลูก
- เกลือตามชอบ
- พริกไทยตามชอบ
ขั้นตอน
- ผสมทุกอย่างในชาม เสิร์ฟคู่กับเกือบทุกเมนู