Ekşimsi lahana salatası (coleslaw)

Malzemeler

• 250 ml mayonez
• 1 limonun kabuğu rendesi ve suyu
• 2 yemek kaşığı elma sirkesi
• 2 yemek kaşığı tane hardal
• 1 çay kaşığı kereviz tuzu
• 1/4 beyaz lahana
• 1/4 mor lahana
• 2 havuç
• 1 küp doğranmış soğan
• 2 sap dilimlenmiş kereviz

Adımlar

1. Küçük bir kasede mayonez, limon kabuğu rendesi ve suyu, sirke, hardal ve kereviz tuzunu çırpın, ardından bolca tuz ve karabiber ekleyin.
2. Lahana, havuç, soğan ve kerevizi ekleyin. İyice karıştırıp buzdolabına koyun. 1 gün önceden hazırlanabilir.