Yulaf pankek
Mutfak: Venezuela
Yulaf pankek, ev tipi bir kahvaltı tarifi. Malzemeler ve adım adım tarif aşağıda; evde pişirmek için notlar da var.
Video
Malzemeler
- 1 orta yumurta
- 80 ml süt
- 1 yemek kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
- Bir tutam tuz
- Bir damla vanilya özütü
- 150 g öğütülmüş yulaf
- 150 g tereyağı
- 1 yemek kaşığı şeker şurubu
- 3 çilek
Adımlar
- Tüm malzemeleri bardağa koyup çırpın.
- Karışımı 10 dk dinlendirin.
- Sıcak tavayı biraz tereyağıyla yağlayıp biraz hamur dökün.
- Yüzeyde kabarcık çıkınca spatula ile çevirin. Orta-düşük ateşte pişirin ki yanmasın.
- Son olarak karamel ve çilek ekleyin.