Cayman Style Nướng Khoai Tây
Cayman Style Nướng Khoai Tây là một món chính kiểu gia đình. Nguyên liệu và các bước nằm bên dưới, kèm ghi chú để nấu tại nhà.
Nguyên liệu
- 10 khoai tây
- 1/2 quả ớt xanh
- 1/4 quả ớt đỏ
- 1/2 củ hành
- 1 cốc Mayonnaise
- 1/4 cốc Mustard
- 1 thìa canh đường
- 1/4 thìa cà phê tiêu đen
- 1 lon củ dâu đỏ (củ cải đường)
- 1 lon đậu Hà Lan
- 3 quả trứng
Các bước
- Gọt vỏ và cắt khoai tây thành khối atau viên, ninh trong nước muối cho đến khi mềm. Cắt nhỏ ớt và hành rồi để riêng. Trộn Mayonnaise, Mustard, đường và tiêu đen với nhau rồi để riêng. Vớt khoai tây ra ngoài khi chín và đặt vào bát lớn. Thêm các nguyên liệu còn lại và trộn đều. Salad có thể ăn nóng, nhưng thường được ăn sau khi để trong ngăn mát tủ lạnh trong 2 đến 3 giờ.