Sốt xanh aji kem béo
Sốt xanh aji kem béo là một món rau kiểu gia đình. Nguyên liệu và các bước nằm bên dưới, kèm ghi chú để nấu tại nhà.
Nguyên liệu
- 1 bó ngò rí
- 2 quả ớt jalapeño
- 2 cây hành lá
- 1 tép tỏi
- 1 muỗng canh giấm rượu vang trắng
- Nước cốt 1 quả chanh
- 1 nhúm thì là Ai Cập
- 4 muỗng canh sốt mayonnaise
Các bước
- Cho tất cả nguyên liệu vào máy xay sinh tố hoặc máy xay thực phẩm và xay thành sốt. Nêm gia vị rồi đổ ra bát để dùng.