Salad dưa cải bắp muối và cá
Với Salad dưa cải bắp muối và cá, cá tuyết chấm đen hun khói quyết định món món hải sản này.
Nguyên liệu
- 200 g dưa cải bắp muối (sauerkraut)
- 100 g cá tuyết chấm đen hun khói
- 1 quả trứng
- 2 lát bánh mì lúa mạch đen
- 200 g dầu ăn
- Một ít mật ong để rưới
- Một nhúm muối
Các bước
- Luộc trứng và nướng các lát bánh mì.
- Trộn nước sốt salad. Lưu ý! Bạn có thể dọn salad này với sốt kem chua. Hương vị sẽ khác nhưng vẫn rất ngon.
- Trộn đều dưa cải bắp muối, trứng thái lát, cá và bánh mì cắt miếng. Dọn ra.