Zuckersirup
Zuckersirup ist ein hausgemachtes Würzmittel, Schwierigkeit 1/5 (Anfänger). Selbstgemachter Getränkesirup, hergestellt durch Mischen und Auflösen von weißem. Zutaten und Schritt-für-Schritt-Anleitung stehen unten, mit Tipps zum Kochen zu Hause.
1 / 5
★☆☆☆☆
Zutaten
- Weißer Zucker
- Wasser
- Werkzeuge
- Luftdicht verschließbarer Behälter (empfohlen: Borosilikatglas-Flasche, günstig)
Zubereitung
- Den abgewogenen weißen Zucker und das Trinkwasser im Behälter vermischen.
- Den Behälter verschließen und im Kühlschrank lagern.
Hinweise
Selbstgemachter Getränkesirup, hergestellt durch Mischen und Auflösen von weißem Zucker und Wasser im Verhältnis 1:1. Praktisch zur Steuerung der Süße von Kaltgetränken, eine Basisrezeptur für Mixgetränke. Reich an Kohlenhydraten, liefert schnell Energie. Die Zubereitung ist extrem einfach und sehr anfängerfreundlich, dauert nur wenige Minuten und ist im Kühlschrank etwa eine Woche haltbar.
Geschätzte Schwierigkeit: ★
Geschätzte Kalorien: 400 kcal
Kategorie: Zuckersirup
Berechnung:
Empfohlenes Verhältnis => Zucker : Wasser = 1 : 1, so lässt sich die Zuckermenge leicht steuern. Wenn man z. B. 15 g Zucker möchte, nimmt man 30 g Sirup.
- Wasser 100 g
- Weißer Zucker 100 g
Das Wasser kann kalt oder warm sein. Wenn es schnell gehen muss, kann man den Zucker in heißem Wasser auflösen und den Sirup anschließend abkühlen lassen.
Der fertige Sirup verdirbt nicht leicht und ist im Kühlschrank normalerweise eine Woche haltbar.
Wenn Sie bei der Befolgung dieser Anleitung Probleme feststellen oder Verbesserungen vorschlagen möchten, reichen Sie bitte ein Issue oder einen Pull Request ein.