Gin Tonic
Gin Tonic est un boisson maison, difficulté 2/5 (Facile). C'est un cocktail classique au gin, goût frais et légèrement amer, avec l'acidit. Les ingrédients et les instructions pas à pas sont ci-dessous, avec des notes pour cuisiner à la maison.
2 / 5
★★☆☆☆
Ingrédients
- Ingrédients
- Gin
- Eau tonique
- Citron
- Glaçons
- Feuilles vertes fraîches (optionnel, pour la décoration)
- Ustensiles
- Pressoir manuel
Étapes
- Préparation du citron
- Coupez le citron en deux (direction perpendiculaire à la ligne reliant les extrémités), et prélevez une tranche de citron de l'une des moitiés
- Coupez à nouveau le citron en deux, puis brossez les 4 morceaux de citron obtenus pour extraire le jus à l'aide du pressoir manuel. Mettez le jus dans un récipient
- Composition officielle
- Choisissez un verre, un verre en verre transparent d'une contenance de 350 à 400 ml est recommandé
- Placez 100 g de glaçons au fond du verre
- Versez 30 à 40 ml de gin
- Versez 15 ml de jus de citron (si vous aimez l'acidité, vous pouvez en ajouter plus ou tous le mettre)
- Mélangez avec une cuillère
- Placez la tranche de citron préparée
- Versez lentement l'eau tonique le long de la paroi du verre jusqu'à ce qu'il soit plein (ne versez pas sur les glaçons pour éviter la perte de mousse)
- Faites légerement remonter la cuillère en haut et en bas pour mélanger le mélange (pas de rotation, pour éviter la perte de mousse)
- Disposez les feuilles vertes fraîches comme décoration (optionnel)
Notes
C'est un cocktail classique au gin, goût frais et légèrement amer, avec l'acidité claire du citron et les fines bulles de l'eau tonique, onctueux et déguster avec légèreté. Bien que fournissant principalement de l'hydratation et une légère contribution calorique de l'alcool, le jus de citron frais fournit de la vitamine C pour aider à se redonner des forces. La préparation est très simple, même les débutants peuvent la maîtriser facilement, le processus prend environ 5 minutes.
Difficulté estimée : ★★
Calories estimées : 205 kcal
Catégorie : Gin Tonic
Calcul :
Pour une tasse (environ 350 ml incluant les glaçons)
- Gin : 30 à 40 ml
- Eau tonique : 1 boîte/lait
- Citron : 1 pièce
- Glaçons : 100 g
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