फल और क्रीम चीज़ ब्रेकफास्ट पेस्ट्री

सामग्री

• 35 ग्राम क्रीम चीज़
• 1 1/4 कप चीनी
• 1 छोटा चम्मच वैनिला अर्क
• मैदा
• 2 पफ पेस्ट्री
• स्ट्रॉबेरी
• रसभरी
• ब्लैकबेरी

चरण

1. ओवन 200°C पर प्रीहीट करें और दो ट्रे पर पेपर लगाएँ। कटोरे में क्रीम चीज़, चीनी और वैनिला मिलाएँ। हल्का मैदा छिड़ककर पेस्ट्री बेलें। हर शीट को 9 बराबर वर्गों में काटें। ऊपर दाएँ और नीचे बाएँ कोने से लगभग 1 सेमी अंदर L काटें।
2. नोट: यह L वर्ग के किनारे तक जाए लेकिन दोनों L न मिलें। पेस्ट्री दो कोनों वाले फ्रेम जैसी दिखे।
3. ऊपर दायाँ कोना अंदर नीचे की ओर मोड़ें। हीरे का आकार बनेगा।
4. बीच में 1–2 छोटे चम्मच फिलिंग और ऊपर बेरी रखें।
5. बाकी दोहराकर ट्रे पर रखें।
6. 15–20 मिनट सुनहरा फूलने तक बेक करें।
7. मज़े करें!