
Kue Singkong (Pizza Cassava)
Masakan: Venezuela
Kue Singkong (Pizza Cassava) adalah hidangan daging rumahan. Bahan dan langkah ada di bawah, beserta catatan untuk memasak di rumah.
Video
Bahan
- 6 iris tebal Casabe
- 450g Saus tomat
- 225g Chorizo
- 225g Ham kaya ayam
- 75g Jagung manis
- 40g Zaitun hijau
- 55g Paprika
- 50g Keju mozzarella
Langkah
- Panaskan oven sampai suhu 200ºC.
- Potong bacon atau chorizo menjadi potongan sedang dan paprika menjadi potongan stik.
- Olesi saus tomat dan keju mozzarella secukupnya pada setiap iris singkong.
- Tambahkan bacon atau chorizo, jagung, ham ayam, sedikit zaitun dan paprika.
- Panggang selama 7 sampai 10 menit.
- Angkat dari oven dan nikmati.