Salmone teriyaki al miele
Cucina: Giapponese
Salmone teriyaki al miele è un piatto di pesce e frutti di mare casalingo. Di seguito trovi gli ingredienti e le istruzioni passo dopo passo, con note per cucinare in casa.
Tutorial
Ingredienti
- 450 g di salmone
- 1 cucchiaio di olio d'oliva
- 2 cucchiai di salsa di soia
- 2 cucchiai di sakè
- 4 cucchiai di semi di sesamo
Passaggi
- Mescola tutti gli ingredienti della glassa teriyaki al miele. Sbatti fino a ottenere un composto omogeneo. Unisci il salmone alla glassa.
- Scalda una padella a fuoco medio-basso. Aggiungi l'olio e cuoci il salmone da entrambi i lati finché non è cotto dentro e la glassa si addensa.
- Guarnisci con sesamo e servi subito.