
電子レンジで作るマグケーキ
料理: Chinese
「電子レンジで作るマグケーキ」は家庭向けの朝食レシピで、難易度は 1/5(入門)。材料と手順は以下の通りです。補足には家庭向けのコツもあります。
難易度
1 / 5
★☆☆☆☆
材料
- 電子レンジ
- 電子レンジ対応の容器
- バター
- 小麦粉
- ベーキングパウダー(入れないとパンケーキのような食感になる)
- 卵
手順
- 以下の材料を加えていく。容器の 3/4 を超えないように注意
- 卵半分ほどの大きさのバターをすくって容器に入れ、電子レンジで15 秒加熱して溶かす
- チョコレート/バナナを溶かす・つぶして粒状/ペースト状にする
- 卵を 1 個割り入れて溶きほぐし、よく混ぜる
- 白砂糖(またはきび砂糖)15g(甘党の人は多めに)(付記 4 を参照)
- 塩 1g を加える(あとで加える風味の食材に塩分がある場合は加減すること)
- ベーキングパウダー 2.5g を加える
- 小麦粉 15g を加える(グルテン量はあまり関係ない)
- 好きな風味の食材を何でも加えよう!(ナッツやクッキーなどの乾いた食材はまだ入れない)
- 粉っぽさがなくなり、濃いヨーグルトのような状態になるまで混ぜる
- お好みで乾いた食材(溶かして使う粉末は除く)を上にのせる
- 自分をほめてあげましょう🥰
- 電子レンジ(強)で1 分加熱する(ふんわりしたケーキの形になるまで)
- カップを取り出したら(熱いあああ↑)、SNS に写真をアップして召し上がれ
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補足
電子レンジで作る時短ケーキは、ふわふわで甘く、まったくの初心者でも気軽に作れる家庭のデザートです。卵と小麦粉をベースに、バターがエネルギーと豊かな香りを、砂糖がすばやい栄養補給を担い、ナッツや果物を加えれば食物繊維やビタミンも増やせます。必要な材料はわずかで、電子レンジの強で 1 分加熱するだけ。準備から味わうまで最短 2 分、初心者でも約 20 分で完成します。
推定難易度:★
推定カロリー:308kcal
計算:
- 卵🥚 1 個
- 小麦粉🍚 15g
- ベーキングパウダー🍚 2.5g
- 白砂糖(きび砂糖)🍬 10g
- 塩🧂 1g
(お好みの風味)
- コーヒー粉☕
- チョコレート🍫
- オートミール🍿
- 牛乳🥛
- ナッツ🥜
- クッキーのくず🍪
- バナナ🍌
- 闇料理にならないもの🍆
- 「自分をほめる」より前の作業を何度か繰り返せば、もっと大きなケーキが作れます
- ベーキングパウダーはケーキをふんわりさせるためのもので、ほとんどがアルミ不使用。数元で 1 袋買えるので、家に常備しておくと便利です
- 好きな風味の食材を何でも加えよう! の工程で液体(牛乳など)を加える場合は、次の工程で必ず濃いヨーグルト状に混ぜられるようにしてください。水分が多すぎて仕上がりがべちゃっとしぼまないよう、少しずつ数回に分けて加えるのがおすすめです
- 材料は容器の 3/4 を超えないこと!!