Hırvat usulü fasulye yahnisi

Malzemeler

• 2 kutu cannellini fasulyesi
• 3 yemek kaşığı bitkisel yağ
• 2 su bardağı domates
• 5 arpacık soğan
• 2 diş sarımsak
• Bir tutam maydanoz
• 1/2 kg doğranmış chorizo

Adımlar

1. Tavada yağı ısıtın. Doğranmış sebzeleri ekleyip yumuşayana kadar soteleyin. Fasulyeyi sebzelerle birlikte bir tencereye koyun, sosisleri ekleyin ve kısık ateşte 20 dakika daha pişirin. Ya da 180ºC/350ºF fırında 30 dakika pişirin. Ertesi gün ısıtılarak yenince daha da lezzetli olur.