Taze sardalya
Mutfak: Croatian
Taze sardalya, ev tipi bir ana yemek. Malzemeler ve adım adım tarif aşağıda; evde pişirmek için notlar da var.
Video
Malzemeler
- 500g sardalya
- Bir miktar bitkisel yağ
- Kaplamak için un
- Bir tutam tuz
Adımlar
- Balığı soğuk suyun altında yıkayın. Una bulayıp yağda çıtır olana kadar kızartın. Mutfak havlusu üzerinde fazla yağı süzün; sıcak veya soğuk, bir dilim limonla servis edin.