Padron biberi
Mutfak: Spanish
Padron biberi tarifinde bu sebze yemeği için belirleyici malzeme yemek kasigi zeytinyagi.
Video
Malzemeler
- 1 yemek kasigi zeytinyagi
- 500 g Padron biberi
Adımlar
- Buyuk tavada yuksek ateste zeytinyagini isitin veya air fryer i 205 C de 3 dk isitin. Biberleri sık sık karistirarak 5 dk kabarcıklı ve solana kadar kızartın. Yumusak ve hafif kömürleşmiş olmali.
- Tabağa alıp deniz tuzuyla baharatlayın. Dip veya tapas olarak servis edin.