Salatalık ve rezene salatası

Malzemeler

• 1 büyük salatalık
• 1 tatlı kaşığı şeker
• 1 dilimlenmiş rezene soğanı
• 150 ml ekşi krema
• 1 limonun suyu
• 1 yemek kaşığı beyaz şarap sirkesi
• Bir demet dereotu

Adımlar

1. Salatalığı süzgece koyun. 1 tatlı kaşığı tuz ve şekeri serpin, 10 dk bekletin. Rezeneyi ekleyin.
2. Ekşi krema, limon suyu, sirke ve dereotunu karıştırın, karabiberle baharatlayıp rezene karışımına ekleyin.