Tomates con azúcar
Tomates con azúcar es un plato de verduras casero, dificultad 2/5 (Fácil). Es un plato frío casero ideal para el verano, agridulce y refrescante, de prepar. A continuación están los ingredientes y las instrucciones paso a paso, con notas para cocinar en casa.
2 / 5
★★☆☆☆
Ingredientes
- Tomates
- Azúcar blanco
- Refrigerador
Pasos
- Con un cuchillo, haz cortes en la piel del tomate en forma de cruz
- Inserta los palillos en la parte inferior del tomate, gíralo sobre la llama del gas durante 10 segundos (o viérteles agua hirviendo durante 30 segundos), hasta que la piel del tomate se enrolle en los bordes
- Quítale la ropa al tomate por completo
- Corta el tomate en ocho trozos grandes (cortando a lo largo de las líneas se conserva más jugo), retira la parte superior y la raíz, y reserva
- Una vez cortados todos, coloca los tomates en un plato formando una capa uniforme
- Espolvorea azúcar blanco y repite el paso anterior hasta colocar todos los tomates
- Mete en el refrigerador y enfría durante 10 minutos
- Ya está listo un plato de tomates con azúcar, nutritivo y delicioso, agridulce y refrescante, perfecto para refrescar y quitar la grasa en verano
Notas
Es un plato frío casero ideal para el verano, agridulce y refrescante, de preparación sencilla. El tomate es rico en vitamina C, abre el apetito y quita la grasa. Incluso los principiantes pueden prepararlo fácilmente; todo el proceso (incluido el enfriado) tarda unos 15 minutos en estar listo.
Dificultad de cocina estimada: ★★
Calorías estimadas: 104 kcal
Grupo: Tomates con azúcar
Cálculo:
Una ración es suficiente para 2 personas.
Por ración:
- 2 tomates (aproximadamente 100 g cada uno, 200 g en total)
- 20 g de azúcar blanco
Durante la preparación, tenga cuidado al usar el cuchillo.
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