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एक आसान और जल्दी बनने वाला जापानी स्वाद वाला राइस बॉल, नमकीन हैम के साथ सलाद ड्रेसिंग और समुद्री शैवाल का स्वाद, बनावट में समृद्ध और पेट भरने वाला। कार्बोहाइड्रेट, प्रोटीन और विटामिन से भरपूर, ऊर्जा को तेजी से पूरक करता है। बनाने में कठिनाई बहुत कम है, नौसिखिए भी आसानी से बना सकते हैं, चावल पकाने से लेकर तैयार होने तक लगभग 1 घंटा लगता है।
यह एक साधारण घरेलू मुख्य व्यंजन है, साधारण देगची में नरम और स्वादिष्ट चावल बनाए जा सकते हैं। सफेद चावल मुख्य रूप से कार्बोहाइड्रेट प्रदान करता है, जो शरीर को तुरंत ऊर्जा देता है। विधि बहुत आसान है, नए लोग केवल आँच का ध्यान रखें, चावल डालने से लेकर तैयार होने तक लगभग 25 मिनट लगते हैं।
शियांग योउ शान सी जियांग्सू-झेजियांग-शंघाई की एक क्लासिक घर की बनी डिश है। ईल की पट्टियाँ नरम और रेशमी होती हैं, लहसुन की सुगंध तेज़ होती है, सॉस हल्का मीठा होता है, और गरम सूअर की चर्बी डालने पर सुगंध चारों ओर फैल जाती है, जो चावल के साथ बहुत स्वादिष्ट लगती है। ईल में उच्च गुणवत्ता वाला प्रोटीन और DHA प्रचुर मात्रा में होता है, जो पोषण से भरपूर है। इस डिश के लिए चाकू की कारीगरी और आँच पर कुछ नियंत्रण की आवश्यकता होती है, कठिनाई मध्यम है, नए लोगों को थोड़ा अभ्यास करना पड़ सकता है। तैयारी से लेकर परोसने तक आमतौर पर लगभग 40 मिनट लगते हैं।
