꿀 데리야키 연어

꿀 데리야키 연어

요리: 일식

「꿀 데리야키 연어」은 가정에서 만드는 해산물 요리. 재료와 단계는 아래와 같습니다. 보충에는 가정 요리 팁도 있습니다.

요리 영상

재료

  • 연어 450g
  • 올리브오일 1큰술
  • 간장 2큰술
  • 사케 2큰술
  • 참깨 4큰술

조리 단계

  1. 꿀 데리야키 글레이즈 재료를 모두 섞어 잘 거품 내며 섞는다. 연어와 글레이즈를 함께 버무린다.
  2. 팬을 중약불로 달군 뒤 기름을 두르고 연어 양면을 속까지 익고 글레이즈가 걸쭉해질 때까지 굽는다.
  3. 참깨를 뿌려 바로 낸다.

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