Quadradinhos crocantes de chocolate e caramelo
Culinária: British
Quadradinhos crocantes de chocolate e caramelo é um sobremesa da cozinha British, com barras Mars picadas como base.
Tutorial
Ingredientes
- 6 barras Mars picadas
- 150 g de manteiga
- 120 g de cereal de arroz tufado (Rice Krispies)
- 150 g de chocolate ao leite
Passos
- Unte e forre com papel vegetal uma forma de 20 x 20 cm (8 x 8 polegadas).
- Coloque as barras Mars e a manteiga numa tigela refratária sobre uma panela com água mal a ferver. Mexendo com um batedor, derreta até a mistura ficar homogênea.
- Despeje sobre o arroz tufado numa tigela e misture até todos os ingredientes estarem bem combinados. Pressione de forma uniforme na forma preparada e reserve.
- Derreta o chocolate ao leite no micro-ondas ou sobre uma panela com água mal a ferver.
- Espalhe o chocolate derretido sobre a mistura de arroz tufado e deixe firmar num lugar fresco. Depois de firme, corte em quadrados e sirva!