Salada Shopska

Salada Shopska

Em Salada Shopska, pepino em fatias define este prato de legumes.

Ingredientes

  • 1 pepino em fatias
  • 3 chavaras de tomates
  • 1/4 de cebola vermelha
  • 1 pimento verde picado
  • 1 colher de chá de sal
  • 60 ml de azeite
  • 80 ml de feta
  • 2 colheres de sopa de salsa picada

Passos

  1. Combine os legumes num recipiente e salpique sal. Deixe 5 minutos. Adicione o azeite. Cubra com feta e salsa. Sirva.

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