กุ้งกระเทียมกับเชอร์รี
อาหาร: Spanish
กุ้งกระเทียมกับเชอร์รี เป็นอาหารทะเลแบบSpanish โดยใช้กระเทียมสับ 3 กลีบเป็นหลัก
วิดีโอ
ส่วนผสม
- น้ำมันมะกอก 3 ช้อนโต๊ะ
- กระเทียมสับ 3 กลีบ
- กุ้ง 400 ก.
- เชอร์รีแห้ง 2 ช้อนโต๊ะ
- พาร์สลีย์หนึ่งกำมือ
ขั้นตอน
- ตั้งน้ำมันมะกอกในกระทะใหญ่ ใส่กระเทียมหั่นบางๆ ผัดไม่กี่วินาที ใส่กุ้งผัดประมาณ 2 นาทีจนเริ่มเป็นสีชมพู
- เทเชอร์รีแล้วผัดต่ออีกไม่กี่นาทีจนกุ้งสุก โรยพาร์สลีย์ก่อนเสิร์ฟ