Tôm tỏi với rượu sherry
Ẩm thực: Spanish
Tôm tỏi với rượu sherry là món hải sản Spanish, nguyên liệu chính là thìa canh dầu ô liu.
Video
Nguyên liệu
- 3 thìa canh dầu ô liu
- 3 tép tỏi băm
- 400g tôm
- 2 thìa canh sherry khô
- Một nắm rau mùi tây
Các bước
- Đun nóng dầu ô liu trong chảo lớn. Cho lát tỏi vào nấu vài giây. Cho tôm vào đảo khoảng 2 phút đến khi bắt đầu hồng.
- Đổ sherry và nấu thêm vài phút chỉ đến khi tôm chín. Rắc rau mùi tây trước khi dọn.