سلمون تيرياكي بالعسل

المكوّنات

• 450 غ سلمون
• 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
• 2 ملعقة كبيرة صلصة صويا
• 2 ملعقة كبيرة ساكي
• 4 ملاعق كبيرة بذور سمسم

الخطوات

1. اخلط جميع مكونات صلصة التيرياكي بالعسل. اخفق جيداً حتى تمتزج. اخلط السلمون مع الصلصة.
2. سخّن مقلاة على نار متوسطة منخفضة. أضف الزيت واقلب السلمون من الجانبين حتى ينضج بالكامل من الداخل وتتكثف الصلصة.
3. زيّن بالسمسم وقدّم فوراً.