Pollo pegajoso
Cocina: Australian
Pollo pegajoso es un plato de carne casero. A continuación están los ingredientes y las instrucciones paso a paso, con notas para cocinar en casa.
Tutorial
Ingredientes
- 8 muslitos de pollo
- 2 cucharadas de salsa de soja
- 1 cucharada de miel
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 1 cucharadita de puré de tomate
- 1 cucharada de mostaza Dijon
Pasos
- Haz 3 cortes en cada muslito. Mezcla soja, miel, aceite, puré de tomate y mostaza. Vierte sobre el pollo y cubre bien. Marina 30 min a temperatura ambiente o toda la noche en la nevera. Calienta el horno a 200 °C/ventilador 180 °C/gas 6.
- Echa el pollo en una bandeja baja y cocina 35 min, dándole la vuelta de vez en cuando, hasta tierno y brillante con el adobo.