Pizza de manioc
Cuisine: Venezuela
Pizza de manioc est un plat de viande maison. Les ingrédients et les instructions pas à pas sont ci-dessous, avec des notes pour cuisiner à la maison.
Tutoriel
Ingrédients
- 6 tranches épaisses de casabe
- 450g de sauce tomate
- 225g de chorizo
- 225g de jambon de dinde
- 75g de maïs
- 40g d'olives vertes
- 55g de paprika
- 50g de mozzarella
Étapes
- Préchauffez le four à 200ºC.
- Coupez le chorizo ou le bacon en morceaux moyens et le paprika en lanières.
- Étalez un peu de sauce tomate et de fromage mozzarella sur chaque part de manioc.
- Ajoutez le chorizo (ou bacon), le maïs, le jambon de dinde, quelques olives et du paprika.
- Cuire 7 à 10 minutes.
- Retirez du four et dégustez.