Курица по-фахита: макароны и сыр

Ингредиенты

• 500 г макарон
• 2 стакана куриного бульона
• ½ стакана сливок
• 1 пакет специй для фахиты
• 1 ч. л. соли
• 3 куриные грудки, нарезанные кубиками
• 2 ст. л. оливкового масла
• 1 маленькая луковица, мелко нарезанная
• 2 красных перца, мелко нарезанных
• 2 зубчика чеснока, измельченных
• 1 стакан сыра чеддера
• гарнир из рубленой петрушки

Шаги

1. Обжарьте лук, перец и чеснок в оливковом масле до прозрачности. Сделайте углубление в овощах и добавьте курицу. Добавьте приправы и соль. Дайте слегка подрумяниться.
2. Добавьте сливки, бульон и макароны.
3. Тушите на слабом огне 20 минут. Добавьте сыр, перемешайте.
4. Подавайте с жареными перцами и петрушкой.