Средиземноморский салат с пастой

Средиземноморский салат с пастой

Кухня: Italian

Средиземноморский салат с пастой — это домашнее блюдо из морепродуктов. Ниже — ингредиенты и пошаговые инструкции, а также советы для домашней готовки.

Видео

Ингредиенты

  • 200 г шариков моцареллы
  • 250 г помидоров черри
  • 1 пучок свежего базилика
  • 350 г фарфалле
  • 3 ст. л. оливкового масла extra virgin
  • 40 г зелёных оливок
  • 200 г тунца
  • соль по вкусу
  • перец по вкусу

Шаги

  1. Доведите до кипения большую кастрюлю подсоленной воды.
  2. Добавьте пасту, перемешайте один раз и варите около 10 минут или по инструкции.
  3. Тем временем вымойте помидоры и разрежьте на четвертинки. Нарежьте оливки. Вымойте базилик.
  4. Выложите помидоры в салатник и порвите базилик сверху. Добавьте столовую ложку масла и перемешайте.
  5. Когда паста готова, откиньте и ополосните холодной водой для быстрого охлаждения.
  6. Смешайте пасту с помидорами и базиликом.
  7. Добавьте оливки, откинутую моцареллу и кусочки тунца. Хорошо перемешайте и дайте постоять не менее получаса.
  8. Посыпьте щедро чёрным перцем и полейте остальным маслом перед подачей.

Оценить рецепт