Хорватское рагу из фасоли
Кухня: Croatian
Хорватское рагу из фасоли — это домашнее мясное блюдо. Ниже — ингредиенты и пошаговые инструкции, а также советы для домашней готовки.
Видео
Ингредиенты
- 2 банки фасоли каннеллини
- 3 ст. л. растительного масла
- 2 стакана помидоров
- 5 шалотов
- 2 зубчика чеснока
- Щепотка петрушки
- 1/2 кг нарезанного чоризо
Шаги
- Разогрейте масло на сковороде. Добавьте нарезанные овощи и обжарьте до мягкости. Переложите фасоль вместе с овощами в кастрюлю, положите колбаски и готовьте ещё 20 минут на слабом огне. Или запекайте в духовке при 180ºC/350ºF 30 минут. На следующий день разогретое блюдо ещё вкуснее.