Gà kiểu Tây Ban Nha
Ẩm thực: Spanish
Gà kiểu Tây Ban Nha là một món thịt kiểu gia đình. Nguyên liệu và các bước nằm bên dưới, kèm ghi chú để nấu tại nhà.
Video
Nguyên liệu
- 8 đùi gà
- 3 củ hành tây thái mỏng
- 2 thìa cà phê paprika
- Vỏ và nước cốt 1 quả chanh
- Nắm rau mùi tây
- 150 ml nước dùng gà
- 1 thìa canh dầu ô liu
Các bước
- Làm nóng lò 190°C (quạt 170°C). Cho tất cả nguyên liệu vào khay rộng chịu nhiệt. Trộn bằng tay và nêm.
- Nướng 45 phút, đảo hành sau 20 phút, đến khi gà vàng và hành mềm. Dùng với cơm.