Gà kiểu Tây Ban Nha dễ làm

Nguyên liệu

• 2 thìa canh dầu ô liu nguyên chất
• 1 củ hành tây
• 150g chorizo
• 1 ớt chuông đỏ
• 1 ớt chuông vàng
• 1 thìa cà phê ớt bột hun khói ngọt
• 4 tép tỏi
• 400g cà chua đóng hộp
• 150g ô liu xanh
• 400g đậu bơ
• 8 đùi gà
• 1 nắm rau mùi tây

Các bước

1. Làm nóng lò 200C/quạt 180C/gas 6. Đun dầu ô liu trong chảo lớn chịu nhiệt lò ở lửa vừa, xào hành, chorizo và ớt chuông với chút muối tiêu 15 phút đến khi rau mềm và chorizo ra dầu. Thêm ớt bột và tỏi, nấu thêm vài phút đến khi thơm.
2. Cho cà chua cắt, ô liu và đậu bơ vào, khuấy và nêm. Xếp đùi gà vào và nêm kỹ. Nướng 40 phút đến khi da giòn và thịt chín mềm. Rắc rau mùi tây và dọn.
3. Xem sau quảng cáo (0.04):
4. 3 ý tưởng trứng tiết kiệm