Kapsalon

Kapsalon

Ẩm thực: Netherlands

Kapsalon là món thịt Netherlands, nguyên liệu chính là Khoai tây chiên.

Video

Nguyên liệu

  • 250g Khoai tây chiên
  • 500g Thịt döner
  • Topping Sốt tỏi
  • Topping Sốt cay
  • 1 bó Xà lách
  • 1 quả Cà chua
  • 1/3 quả Dưa chuột
  • 100g Phô mai Gouda

Các bước

  1. Thái thịt thành sợi. Đun dầu trong chảo và chiên sợi 6 phút đến khi chín.
  2. Chiên khoai đến vàng trong nồi chiên. Khi xong chuyển sang khay nướng. Đảm bảo khoai trải đều khắp khay.
  3. Phủ khoai bằng một lớp thịt mới và trải đều.
  4. Thêm lớp phô mai lên thịt. Có thể dùng phô mai bào. Cho vào lò vài phút đến khi phô mai tan.
  5. Thái nhỏ xà lách, cà chua và dưa chuột rồi trộn thành salad cơ bản. Thêm ô liu, jalapeño và hành đỏ nếu muốn.
  6. Chia salad lên đĩa và dùng với sốt tỏi và sốt cay.

Đánh giá công thức