Pizza mía
Ẩm thực: Venezuela
Pizza mía là một món thịt kiểu gia đình. Nguyên liệu và các bước nằm bên dưới, kèm ghi chú để nấu tại nhà.
Video
Nguyên liệu
- 6 lát mía sấy dày
- 450g sốt cà chua
- 225g xúc xích Chorizo
- 225g xúc xích gà
- 75g ngô sweetcorn
- 40g trái ô liu xanh
- 55g paprika
- 50g phô mai Mozzarella
Các bước
- Sấy lò đến 200ºC.
- Cắt bép hoặc xúc xích Chorizo thành từng miếng vừa và ủ paprika thành thanh.
- Phủ một lượng nhỏ sốt cà chua và phô mai Mozzarella lên mỗi lát mía.
- Thêm bép hoặc xúc xích Chorizo, ngô sweetcorn, xúc xích gà, vài trái ô liu và paprika.
- Nướng trong 7 đến 10 phút.
- Lấy ra khỏi lò và thưởng thức.