Gin Tonic
Gin Tonic es un bebida casero, dificultad 2/5 (Fácil). Este es un cóctel clásico de ginebra, de sabor refrescante y ligeramente amargo,. A continuación están los ingredientes y las instrucciones paso a paso, con notas para cocinar en casa.
2 / 5
★★☆☆☆
Ingredientes
- Ingredientes
- Ginebra
- Agua tónica con gas
- Limón
- Hielo
- Hojas verdes frescas (opcional, para decorar)
- Utensilios
- Exprimidor manual
Pasos
- Preparación del limón
- Cortar el limón por la mitad (**con el cuchillo perpendicular a la línea que une los extremos del limón**) y reservar una rodaja de una de las mitades
- Volver a cortar el limón por la mitad y exprimir los 4 gajos resultantes con el exprimidor, reservando el zumo en un recipiente
- Preparación de la bebida
- Elegir un vaso, preferiblemente un vaso de cristal transparente de 350 a 400 ml
- Colocar 100 g de hielo en el fondo del vaso
- Verter 30-40 ml de ginebra
- Verter 15 ml de zumo de limón (si te gusta más ácido, puedes añadir más o todo)
- Remover con una cuchara
- Colocar la rodaja de limón reservada
- Verter lentamente el agua tónica por la pared del vaso hasta llenarlo (no verter sobre el hielo para evitar que pierda gas)
- Levantar y bajar suavemente con una cuchara para mezclar el líquido (no remover en círculos para evitar que pierda gas)
- Colocar las hojas verdes decorativas sobre la superficie (opcional)
Notas
Este es un cóctel clásico de ginebra, de sabor refrescante y ligeramente amargo, con la acidez brillante del limón y las finas burbujas del agua tónica; resulta ligero y agradable al paladar. Aunque principalmente aporta agua y las calorías de una pequeña cantidad de alcohol, el zumo de limón fresco añade vitamina C y ayuda a refrescar. La preparación es muy sencilla, incluso para principiantes, y se calcula que solo requiere 5 minutos.
Dificultad estimada: ★★
Calorías estimadas: 205 kcal
Grupo: Gin Tonic
Cálculo:
Una ración, aproximadamente 350 ml (con hielo)
- Ginebra 30-40 ml
- Agua tónica con gas 1 lata
- Limón 1
- Hielo 100 g
### Resultado final
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