Gratin de pommes de terre au poulet

Gratin de pommes de terre au poulet

Cuisine: Italian

Gratin de pommes de terre au poulet est un plat de viande maison. Les ingrédients et les instructions pas à pas sont ci-dessous, avec des notes pour cuisiner à la maison.

Tutoriel

Ingrédients

  • 800 g de pommes de terre
  • 3 oignons
  • 2 c. à soupe d'huile d'olive
  • 100 ml de bouillon de poulet
  • 1 pot de crème fraîche
  • Parmesan pour le dessus
  • 4 blancs de poulet
  • 4 tranches de bacon
  • Épinards pour accompagner
  • Petits pois pour accompagner

Étapes

  1. Gratin de pommes de terre en 15 minutes avec poulet et légumes au bacon : un gratin paraît toujours plus long et plus gourmand que des pommes de terre bouillies ou rôties, mais il ne faut pas forcément 45 minutes ; c'est un changement agréable et on peut maîtriser les calories avec de la crème fraîche entière ou allégée (même si l'entière est meilleure). Pour 4 : 800 g de pommes de terre, tranchez

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