
Gratin de pommes de terre au poulet
Cuisine: Italian
Gratin de pommes de terre au poulet est un plat de viande maison. Les ingrédients et les instructions pas à pas sont ci-dessous, avec des notes pour cuisiner à la maison.
Tutoriel
Ingrédients
- 800 g de pommes de terre
- 3 oignons
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 100 ml de bouillon de poulet
- 1 pot de crème fraîche
- Parmesan pour le dessus
- 4 blancs de poulet
- 4 tranches de bacon
- Épinards pour accompagner
- Petits pois pour accompagner
Étapes
- Gratin de pommes de terre en 15 minutes avec poulet et légumes au bacon : un gratin paraît toujours plus long et plus gourmand que des pommes de terre bouillies ou rôties, mais il ne faut pas forcément 45 minutes ; c'est un changement agréable et on peut maîtriser les calories avec de la crème fraîche entière ou allégée (même si l'entière est meilleure). Pour 4 : 800 g de pommes de terre, tranchez