अनार का सलाद

सामग्री

• 60 मिली जैतून का तेल
• 2 बड़े चम्मच नींबू का रस
• 1 बड़ा चम्मच शहद
• 2 डंठल अजवायन
• 100 ग्राम बेबी लेट्यूस
• 250 ग्राम चेरी टमाटर
• 3 कटे हरे प्याज
• 1 कटी लाल मिर्च
• 1 अनार
• 50 ग्राम फ़ेटा

चरण

1. बड़े कटोरे में जैतून का तेल, नींबू का रस, शहद और अजवायन की पत्तियाँ मिलाएँ। स्वादानुसार नमक डालें, फिर लेट्यूस, टमाटर, हरा प्याज और मिर्च डालकर मिलाएँ।
2. कटोरे के ऊपर अनार के दाने निकालें और सफ़ेद झिल्ली हटाएँ। तैयार सलाद प्लेट में सजाएँ और अनार के दाने व फ़ेटा छिड़कें।