グリルチキンウィング
濃厚な黒こしょうと醤油の香りが染み込む、外はカリッと中はジューシーな焼き鳥風チキンです。タンパク質やコラーゲンが豊富に含まれます。比較的簡単で、初心者の方でも気軽に作れます。準備～焼き上がりまでを含めると、約1時間かかります。お好みでハチミツや五香菜（五香粉）を加えると、風味がより豊かになります。
いちごアイスクリーム
これはミキサーなしで簡単に作れる家庭用いちごアイスクリームで、果実の香りが豊かでなめらかな口当たりです。いちごはビタミンCが豊富で、ミルキーな練乳とクリームと合わせることで、エネルギーとカルシウムを補給できます。作り方は簡単で料理の腕前は問わず、初心者でも一度で成功できます。全体の所要時間は約8時間で、そのほとんどが冷凍時間であり、実際の作業はほんの数十分です。
商芝肉（紫萁肉）
商芝肉は、陝西省商県（現在は商州区）の伝統的な名物料理です。色は紅潤としていて、食感は軟らかく、脂っこさがなくなり、商芝特有の爽やかな香りが楽しめます。豚肉は良質なタンパク質と脂肪を、蕨類の野菜である商芝は食物繊維や複数の微量元素を提供します。この料理の手順は多く、包丁さばきと火加減にも要求されますので、料理の基礎がある人におすすめします。仕込みから完成まで、およそ2時間半かかります。
ブロッシュ（ウクライナ風ビツジャル）
ビーフとマスタードのパイ
無電動麵包機蜂蜜小麵包
這是一款無需電動麵包機的家常蜂蜜小麵包，口感鬆軟香甜，底部略帶脆感，表面刷滿蜂蜜水後撒上芝麻，散發著樸實的甜香。主要用料為高筋麵粉、牛奶、雞蛋和黃油，能提供充足的碳水化合物、蛋白質和鈣質，作為早點或加餐都很令人安心。做法簡單，全程手揉，發酵時間靈活，甚至可以提前一晚放入冰箱冷藏，第二天再烘烤，對新手相當友好。製作大約需要 3 小時，其中大部分是發酵等待的時間，實際動手並不費力。
新疆大盤鸡（弁当風味）
新疆大盤鸡是一道风味浓郁、色彩鲜艳的新疆家常菜，鸡肉鲜嫩不柴，土豆软糯吸汁，麻辣中带着微甜回甘。富含优质蛋白质和碳水化合物，搭配彩椒还能补充维生素 C。制作过程需要炒糖色和掌握收汁火候，对新手有一定挑战，但跟随步骤细心操作并不难，整体大约 1 小时可以完成。
腐乳肉
この料理は江南地方の人気家庭料理です。赤い腐乳と豚肉を一緒に煮込みます。琥珀色の艶やかな色合いに仕上がり、肉はとろけて口の中でとろけます。甘じょっぱい風味と豆の香りが口の中に広がります。良質なタンパク質とビタミンB群が豊富で、長時間煮込むことで消化もよくなります。
モロッコ風スパイス ベラバディのロースト
水煮牛肉
水煮牛肉是川菜中的经典麻辣味型，口感滑嫩、汤汁红亮、香辣烫鲜。牛肉富含优质蛋白质和铁，搭配豆芽可补充膳食纤维。这道菜对新手来说不算太难，但需注意火候和泼油安全，整体制作约需四十分钟。
エビス（オイスター）とキノコのスープ煮込み
オイスターソースとキノコの旨味が染み込んだ、濃厚でしっとりした家庭料理です。キノコがソースをしっかり吸い込み、舌触りはふわふわで少しキセルのある食感に仕上がります。少しピリっ心地があり、さっぱりとして脂っぽさがありません。植物性タンパク質、食物繊維、ビタミンが豊富で、ブロッコリーを添えることで栄養バランスが良好です。作り方は簡単で、料理ソムリエでも作れるほどのレベルとされています。準備から盛り付けまで、およそ 15 分で完成します。
アサツキ油
葱油は香りをつけ鮮味を足す家庭用調味油で、濃厚なネギの香りと干しエビの複合的な旨味が特徴。餡（あん）に和えたり、冷たくしたり、ゴマ油のように炒め料理の最後に振りかけて使ったりと幅広く使えます。主に脂質エネルギー源ですが、ネギや生姜などの香辛料には植物性の活性成分も含まれており、臭み取りや食欲増進の助けになります。作り方は簡単で初心者に優しく、一般的には30分ほどで完成します。