Ensopado de feijão croata
Culinária: Croatian
Ensopado de feijão croata é um prato de carne caseiro. Abaixo estão os ingredientes e as instruções passo a passo, com notas para cozinhar em casa.
Tutorial
Ingredientes
- 2 latas de feijão cannellini
- 3 colheres de sopa de óleo vegetal
- 2 xícaras de tomates
- 5 chalotas
- 2 dentes de alho
- Uma pitada de salsa
- 1/2 kg de chorizo picado
Passos
- Aqueça o óleo numa frigideira. Junte os legumes picados e refogue até ficarem macios. Numa panela, junte o feijão com os legumes, coloque as salsichas e cozinhe mais 20 minutos em lume brando. Ou leve ao forno a 180ºC/350ºF durante 30 minutos. Este prato fica ainda melhor aquecido no dia seguinte.