Суп с чоризо и нутом
Кухня: Spanish
Суп с чоризо и нутом — это домашнее мясное блюдо. Ниже — ингредиенты и пошаговые инструкции, а также советы для домашней готовки.
Видео
Ингредиенты
- 400 г консервированных помидоров
- 110 г чоризо
- 140 г савойской капусты
- Щепотка хлопьев чили
- 1 банка (400 г) нута
- 1 кубик куриного бульона
- Для подачи: хрустящий хлеб
Шаги
- Поставьте на огонь среднюю кастрюлю, выложите помидоры и влейте банку воды. Пока помидоры нагреваются, быстро нарежьте чоризо крупными кусками (сняв оболочку) и нашинкуйте капусту.
- Выложите чоризо и капусту в кастрюлю вместе с хлопьями чили и нутом, раскрошите бульонный кубик. Хорошо перемешайте, накройте крышкой и варите на сильном огне 6 минут, пока капуста не станет мягкой. Разлейте по тарелкам и ешьте с хрустящим или чесночным хлебом.