Ямайская тушёная капуста
Кухня: Jamaican
Ямайская тушёная капуста — это домашнее основное блюдо. Ниже — ингредиенты и пошаговые инструкции, а также советы для домашней готовки.
Видео
Ингредиенты
- 1/2 Капуста
- 2 нарезанные Моркови
- 1 нарезанный Сливовидный помидор
- 1 нарезанная Луковица
- 4 зубчика Измельчённый чеснок
- 4 нарезанных Зелёный лук
- 4 веточки Тимьян
- 1/2 Шотландский боннет
- 2 ст.л. Вода
- 2 ст.л. Оливковое масло
- 4 ст.л. Несолёное сливочное масло
- 2 ч.л. Кошерная соль
- 1 ч.л. Чёрный перец
Шаги
- Добавьте все ингредиенты в большую сковороду на среднем огне и накройте крышкой.
- Готовьте на среднем огне 10 минут, иногда помешивая.
- Через 10 минут убавьте огонь и готовьте ещё 5 минут, пока капуста не станет мягкой. Снимите с огня и удалите веточки тимьяна перед подачей.