น่องไก่อบสไตล์ไทย
อาหาร: Thai
น่องไก่อบสไตล์ไทย เป็นอาหารประเภทเนื้อแบบทำกินที่บ้าน. ส่วนผสมและขั้นตอนอยู่ด้านล่าง พร้อมหมายเหตุสำหรับการทำที่บ้าน
วิดีโอ
ส่วนผสม
- ซอสพริกหวาน 2 ช้อนโต๊ะ
- ผิวส้มขูด 1 ลูก
- น้ำส้ม 2 ช้อนโต๊ะ
- กระเทียมปอกบุบ 1 กลีบ
- พริกแกงเผ็ดแดง 1 ช้อนโต๊ะ
- น่องไก่ 8 ชิ้น
ขั้นตอน
- อุ่นเตาอบที่ 200°C (พัดลม 180°C) ปูถาดด้วยฟอยล์ ผสมซอสพริกกับผิวส้มขูด น้ำส้ม กระเทียม พริกแกง และเกลือ 1/4 ช้อนชา ใส่ไก่คลุกให้ทั่ว
- เรียงน่องไก่บนฟอยล์ให้ห่างกัน ทาซอสหมักที่เหลือในชามให้ทั่ว อบ 35-40 นาทีจนนุ่ม ห่อด้วยฟอยล์หรือใส่กล่องอาหาร