ふわとろスクランブルエッグ
ふわとろスクランブルエッグは、なめらかな口当たりと濃厚な卵の香りが特徴の定番家庭料理で、ほのかなミルクの風味がします。卵は良質なタンパク質と各種ビタミンを豊富に含み、栄養価が高く、吸収されやすいです。作り方はとても簡単で、初心者でも手軽にマスターでき、準備から完成まで約5分なので、忙しい時に手早くエネルギー補給できる理想的な一品です。
スイート＆ピリ辛ワンプレート（空気揚げ鶏手羽先）
このスイート＆ピリ辛ワンプレートは、空気揚げ器で调理することで外はパリッと、中はジューシーな仕上がりになります。甘みと辛みのバランスが人気で、鶏肉は優良なタンパク質源です。油揚げに比べてカロリーオフされており、脂質の摂取量が大幅に減るため、ヘルシーな楽しみ方ができます。作り方はシンプルで、余計な手間がいりません。
蒸花卷
これは北朝鮮料理の伝統的な麺料理であり、柔らかくて、軽い小麦の香りを楽しめる一品です。冷凍の花巻を使うと、炭水化物と食物繊維を素早く摂取できます。作り方は非常に簡単で、初心者でも簡単に作れるので、30分で完成する理想的な手早い朝食としてもおすすめです。
コーヒーココナッツゼリー
このデザートは、コーヒーの濃厚さとココナッツミルクの爽やかな甘さが調和しています。プリンのようにとろりとした食感で、食感も味わいも優れています。生クリームとココナッツミルクは良質な脂質と植物性栄養素を提供するので、食べると満足感があります。作り方は非常に優しく、混ぜて加熱するだけで、複雑な技術は不要。初心者の方でも一度で成功させられます。加熱・冷やす時間を含めると、約 4 時間で楽しめます。
オレオアイスクリーム
オレオアイスクリームは口当たりがなめらかで、ミルクの香りとオレオのサクサクした甘さが調和し、純動物性クリームで全体が軽くさっぱりとしています。主にエネルギーを提供し、脂肪と炭水化物を含み、暑さをしのぐ小さなデザートに適しています。作り方は比較的簡単で、クッキーのクリームを処理し、クリームを泡立てるだけなので、初心者でも少しの忍耐で完成できます。準備全体で約30分、さらに4時間以上冷凍すれば楽しめます。
干鍋花菜
計算：1人分：
卵焼き餅
シンプルで時短なスイーツ。外はパリッと中はもちもちで、卵の香りと甘さが染み込んでいます。南の方の家庭風味です。餅は炭水化物、卵はタンパク質を豊富に含んでおり、カロリーは高めですがお腹が張ります。手順は非常にシンプルで初心者でも失敗しません。調理時間は約10分です。
蒸し水たまご
この料理は、とろけるクリームたまごのような滑らかで上品な味わいが特長の家庭料理です。地域問わず好まれますが、北部では「鸡蛋糕儿（だんごや）」と親しみを込めて呼ぶこともあります。卵は良質たんぱく質とレシチン（卵黄成分）が豊富で、日常的に栄養補給に取り入れやすい食材です。卵と水の割合と、弱火じっくり蒸すのがコツですので、初心者にもおすすめです。準備から完成までのおおよそ所要時間は15分です。
ナスとヒューモーザルタダ・グリル
ベベル＝ブズジェンヌ ブラックパンとローストピーマンソース
B52バルージュ (B52 Bomber)
このカクテルは層分けが美しく、味わいも深いのが特徴です。まずは強い伏特加の刺激を感じ、その後にコーヒークリームの後味が広がります。カクテルに火をつけて飲む「氷火の体験」が、このカクテルの醍醐味であり、限定された希少な楽しみ方です（火口の上に直接火をつけないでください）。アルコールが主体ですが、リキュール由来のカフェインや脂質がTSP（栄養素交換単位）に相当します。層分けのトレーニングと点火の技術が必要なため、初学者には少しハードルが高いカクテルですが、再現に成功した時の達成感は格別です。調理時間は約5分。
焼餃子
焼餃子とは、底が黄金色にカリカリになり、中はとろりとした餡入りで美味しい家庭の定番点心です。一般的には冷凍餃子を使って作ることが多く、炭水化物とタンパク質が摂取でき、簡潔かつ早い調理が可能です。難易度は★★（2つ星）。初心者にも非常に親切で、約15分で完成します。