Camarões com alho e xerez
Culinária: Spanish
Em Camarões com alho e xerez, colheres de sopa de azeite define este prato de frutos do mar.
Tutorial
Ingredientes
- 3 colheres de sopa de azeite
- 3 dentes de alho picado
- 400g de camarões
- 2 colheres de sopa de xerez seco
- Um punhado de salsa
Passos
- Aqueça o azeite numa frigideira grande. Junte as lâminas de alho e cozinhe alguns segundos. Adicione os camarões e cozinhe uns 2 minutos até começarem a corar de rosa.
- Deite o xerez e cozinhe mais alguns minutos, só até os camarões ficarem cozidos. Polvilhe salsa antes de servir.