Receitas caseiras em português

Sopas de Caranguejo Molhado com Molho de Fermentado Soja (Jiang Dun Xie)

Este prato é uma delícia seasonal da autoria de 'Panceta' de Tianjin anti-raiva e um ingrediente quente verão. Um prato de arroz prontamente conspirado para jantar e well-done, os quais são descritos como 'well-food' (wonderful qi). A carne de pato, caranguejo e bambu claramente verdes assumem um molho aquecido. Adapte as quantidades de molho de feijão e sal para usar todos os ingredientes em casa. Os comentarios abaixo se aplicam à receita. Imagens fotográficas são para diversão, pedidos de receita: modelos instagranáveis? Não é aceitável imitar este prato

Bolos de Grão-de-bico Fritos (Chole Bhature)

O molho de grão-de-bico com bolos fritos é um clássico petisco de rua do Norte da Índia. Os bolos macios combinam com o molho de grão-de-bico picante, criando uma experiência textural rica, ácida e salgada. Grão-de-bico é rico em proteína de origem vegetal e fibras, saciante e nutritivo. O processo tem vários passos, mas é fácil de seguir se você for disciplinado, sendo adequado para quem já tem base em culinária doméstica. Completo em cerca de 50 minutos (exigindo 8 horas de preparo antecipado do grão-de-bico).

Milho com Pinhões

Milho com pinhões é um prato caseiro rápido, de sabor adocicado e textura crocante e macia; os pinhões são aromáticos e crocantes, e o milho é doce e suave, sendo um sabor caseiro do norte da China muito apreciado. A combinação de milho e pinhões fornece fibras alimentares, ácidos graxos insaturados e diversas vitaminas, sendo nutricionalmente equilibrada. O preparo é simples e até iniciantes conseguem fazer facilmente; do preparo dos ingredientes até servir leva cerca de quinze minutos.

Café Especial com Abacaxi

Esta bebida especial combina o aroma intenso do café com o sabor agridoce do abacaxi, com borbulhas refrescantes e uma cobertura cremosa e densa, proporcionando camadas de sabor. O abacaxi é rico em vitamina C e fibras alimentares, e combinado com café ajuda a refrescar a mente. A dificuldade de preparo é média, bastando bater o creme e misturar os líquidos, tudo em cerca de 10 minutos.

Torta de Marzipão de Purê de Inhame

A casca da torta de Marzipão de Purê de Inhame é macia e elástica, o recheio é consistente, doce e saboroso misturado com creme leve, criando camadas de sabor ricos, é um doce criativo chinês familiar. Inhame e batata-doce roxa fornecem fibras e antocianinas, leite e creme de leite complementam cálcio, nutrição equilibrada. Não precisa de forno, passos simples, amigável para iniciantes, mesmo se não for bom em confeitaria, pode ser concluído facilmente. De assembled a final haverá cerca de duas horas para fazer um lanche caseiro que as crianças vão amar.

Ovo no vapor no micro-ondas

Um ovo no vapor rápido e macio feito no micro-ondas, com textura delicada como pudim, é um prato caseiro rápido. Rico em proteína de alta qualidade, de fácil digestão e absorção, é ótimo para o café da manhã ou uma refeição leve. O preparo é muito simples, até iniciantes conseguem fazer facilmente, e fica pronto em cerca de 10 minutos no total.

Salada de Pimentão Algeriana (Flafla)

Alface-romana com Peixe em Conserva com Feijão Preto Fermentado

Alface-romana com peixe em conserva com feijão preto fermentado é um prato rápido e caseiro, salgado e saboroso, que acompanha bem o arroz. Originário da culinária cantonesa com conservas, combina a crocância da alface-romana com o sabor crocante do peixe. É uma combinação de carne e vegetais, rica em proteínas e fibras alimentares. O preparo é simples e amigável para iniciantes, geralmente pronto em quinze minutos.

Ajo Branco (Sopa de Alho)

Guo Bao Rou à moda antiga

O Guo Bao Rou é um prato clássico do nordeste da China, originário de Harbin, na prefeitura de Daotai. É preparado com vinagre branco para um sabor ácido marcante, com casquinha crocante e carne macia, agridoce e refrescante. A carne de porco fornece proteína de alta qualidade, e os vegetais como cebolinha e gengibre ajudam a abrir o apetite e equilibrar a gordura. Este prato exige domínio das técnicas de empanar, controlar a temperatura do óleo e fritar novamente. A dificuldade é média a alta, e iniciantes precisam de paciência para praticar. Do tempero da carne ao preparo da massa e à fritura final, o tempo estimado de preparo é de cerca de 90 minutos.

Pé de porco cozido no molho de soja

Pé de porco cozido no molho de soja é um prato clássico da culinária caseira, com molho rico e carne macia e pegajosa, salgado, doce e saboroso, extremamente bom com arroz. O pé de porco é rico em colágeno e proteínas, muito nutritivo. Este prato é um pouco desafiador para iniciantes, mas com a ajuda da panela de pressão o processo pode ser simplificado, sendo mais fácil para quem tem alguma base culinária. Do preparo até a conclusão leva cerca de 1 hora.

Barbados Pepperpot