हिन्दी में घर की रेसिपी

शांक्सी गुओयोरो (तेल में तली हुई पोर्क)

गुओयोरो शांक्सी का पारंपरिक प्रसिद्ध व्यंजन है, मीट की स्लाइस मुलायम और रेशेदार, लहसुन के डंठल कुरकुरे, नमकीन-ताजा हल्का खट्टा, चेनकांग सिरके की सुगंध के साथ, यह एक विशिष्ट स्थानीय घरेलू स्वाद है। पोर्क लॉइन उच्च गुणवत्ता वाला प्रोटीन प्रदान करता है, काले मशरूम, लहसुन के डंठल और प्याज के साथ, पोषण संतुलित है। इस व्यंजन के लिए आंच और मैरिनेड की तकनीक की कुछ मांग है, यह उन शौकीनों के लिए अधिक उपयुक्त है जिनके पास कुछ खाना पकाने का आधार है। तैयारी से लेकर परोसने तक लगभग 40 मिनट लगते हैं।

ठंडा टोफू सलाद

यह ठंडा व्यंजन ताज़ा और स्वादिष्ट है, इसमें पौधे-आधारित प्रोटीन और कैल्शियम भरपूर है, कम वसा वाला और स्वस्थ है, बनाने में आसान और जल्दी है, आमतौर पर शुरुआती लोगों को इसे बनाने में केवल 10 मिनट लगते हैं।

बुल्गेरियन मधु बिस्किट (Bulgarian Honey Cookies)

हरा प्याज़ तेल मिला नूडल्स

हरा प्याज़ तेल मिला नूडल्स एक क्लासिक शंघाई घरेलू नूडल व्यंजन है, जो अपनी विशिष्ट हरे प्याज़ तेल की सुगंध के लिए प्रसिद्ध है, बनाने में सरल और तेज़ है। इसमें कार्बोहाइड्रेट और वसा भरपूर होते हैं, जो जल्दी ऊर्जा देते हैं। आमतौर पर शुरुआती लोग इसे केवल 20 मिनट में बना सकते हैं, यह रोज़मर्रा के तेज़ डिनर के लिए बहुत उपयुक्त है।

सेब पाई

हरा प्याज़ चिकन टाँग (कांग बाओ चिकन लेग)

हरा प्याज़ चिकन टाँग एक ऐसी घरेलू डिश है जो केवल चिकन टाँग और बड़े हरे प्याज़ दो मुख्य सामग्री से बनाई जा सकती है। चिकन टाँग का मांस बाहर से कुरकुरा और अंदर से नरम होता है, हरे प्याज़ की सुगंध भरपूर होती है, बनाने का तरीका आसान है, पूरी प्रक्रिया एक ही पैन में होती है, नए लोग भी एक बार में सफल हो सकते हैं। प्रोटीन से भरपूर, चावल के साथ विशेष रूप से उपयुक्त, कामकाजी दिनों के तेज़ रात के खाने के लिए उपयुक्त।

एयर फ्रायर चिकन विंग्स

यह एक सुविधाजनक और आसान घरेलू झटपट व्यंजन है, चिकन विंग्स बाहर से कुरकुरे और अंदर से नरम होते हैं, उनमें स्वाभाविक वसा की सुगंध होती है, फास्ट फूड रेस्तरां से बेहतर स्वाद। चिकन विंग्स में उच्च गुणवत्ता वाला प्रोटीन और वसा होता है, ऊर्जा प्रचुर मात्रा में। नौसिखियों के लिए बहुत अनुकूल, वास्तविक संचालन में केवल कुछ मिनट लगते हैं, पूरी प्रक्रिया में लगभग चालीस मिनट में खाने के लिए तैयार हो जाता है।

बिगोस (पोलिश शूनर स्टू)

बहिया शैली का मोकेका प्रीन स्टू

मीट क्रैब पॉट

यह व्यंजन गाढ़े सॉस के स्वाद वाला है, केकड़े का मांस मीठा और हल्का तीखा, आलू मुलायम, नियनगाओ चबाने योग्य, सॉस चावल के साथ बहुत स्वादिष्ट लगता है, यह दोस्तों के साथ खाने के लिए उपयुक्त एक भव्य व्यंजन है। इसमें उच्च गुणवत्ता वाला प्रोटीन और कई सूक्ष्म तत्व होते हैं, पोषण से भरपूर। बनाने में कुछ कठिनाई है, जीवित केकड़े को संभालना, आंच और मसालों का अनुपात नियंत्रित करना, नए लोगों के लिए थोड़ी चुनौती है, अनुमानित कुल समय लगभग 1 घंटा।

ओवन बास्क चीज़ केक

बास्क चीज़ केक एक समृद्ध, मलाईदार, सतह पर कैरेमलाइज़्ड और अंदर नम मिठाई है, जो स्पेन के बास्क क्षेत्र का क्लासिक स्वाद है। मुख्य सामग्री क्रीम चीज़ और अंडे हैं, जो उच्च गुणवत्ता वाले प्रोटीन और कैल्शियम से भरपूर हैं। बनाने की प्रक्रिया बहुत सरल है, शुरुआती भी आसानी से बना सकते हैं। तैयारी से ओवन से निकलने तक केवल लगभग 30 मिनट लगते हैं, लेकिन रात भर फ्रिज में ठंडा करने के बाद खाने की सलाह दी जाती है, कुल समय लगभग 8 घंटे से अधिक।

सरसों झींगा (मस्टर्ड श्रिम्प)

यह व्यंजन ताज़ा, सुगंधित और हल्का तीखा है, सरसों का स्वाद प्रबल है, झींगे का मांस कसा और रसीला है। यह एक झटपट घर का बना समुद्री भोजन है। झींगे में उच्च गुणवत्ता वाला प्रोटीन और कैल्शियम होता है, वसा कम होती है, सरसों के साथ यह भूख बढ़ाता है और भारीपन दूर करता है। मध्यम कठिनाई, यदि आप चरणों का पालन करके सॉस मिश्रण बनाएँ और आँच को नियंत्रित करें, तो नौसिखिए भी जल्दी सीख सकते हैं, पूरा समय लगभग 30 मिनट है।