


Fideos laksa con gambas jumbo

Estofado de ternera con lemongrass y fideos

Num banh chok: sopa de fideos camboyana

Ensalada de fideos en bol

Ensalada de gambas y fideos con chalotas crujientes

Fideos ramen con huevo cocido

Sopa de fideos con salmón

Wraps de salmón con fideos

Fideos de Singapur con gambas

Fideos de gambas picantes tailandeses

Ensalada vietnamita de fideos con filete

Sopa tailandesa de fideos al curry

Ensalada tailandesa de fideos de arroz

Yaki udon

Fideos al vapor de Henan
Los fideos al vapor de Henan son un plato casero originario de Henan. Los fideos se cuecen al vapor primero, luego se saltean y se vuelven a cocer al vapor, quedando aceitosos y sabrosos, con una textura firme y suave. La panceta de cerdo y el brote de ajo aportan proteínas y fibra dietética, lo que junto con el alimento principal brinda una nutrición equilibrada. Los pasos son un poco más numerosos, pero para los principiantes basta con seguirlos en orden para tener éxito. Desde la preparación hasta que esté listo, se necesitan unos 40 minutos en total.