मुख्य भोजन

यह दक्षिणी घरेलू स्वाद से भरा एक सरल मिश्रित चावल है, चावल के दाने पिघली हुई सूअर की चर्बी से लिपटे होते हैं, सोया सॉस की नमकीन ताजगी और हरे प्याज की सुगंध के साथ, यह कई बच्चों के भूख न लगने पर एक आरामदायक विकल्प है। मुख्य रूप से त्वरित कार्बोहाइड्रेट और वसा ऊर्जा प्रदान करता है, लेकिन कोलेस्ट्रॉल उच्च है, इसे अक्सर नहीं खाना चाहिए। बनाने में कोई कठिनाई नहीं है, भले ही आपको खाना बनाना बिल्कुल न आता हो, आसानी से बना सकते हैं, पके हुए चावल को कुछ ही मिनटों में मिलाकर एक सुगंधित मुख्य व्यंजन तैयार हो जाता है।

राइस कुकर में सैल्मन पका हुआ चावल

यह जापानी शैली की पका हुआ चावल विधि से प्रेरित एक घरेलू व्यंजन है, जिसमें चावल मक्खन और सैल्मन की सुगंध से भरपूर होता है और स्वाद गाढ़ा और स्वादिष्ट होता है। सैल्मन उच्च गुणवत्ता वाला प्रोटीन और असंतृप्त वसा प्रदान करता है, और मशरूम के साथ मिलाने से आहार फाइबर बढ़ता है। यह बहुत ही सरल है, बस राइस कुकर का उपयोग करके एक बटन से पूरा हो जाता है, सामग्री तैयार करने से लेकर पकने तक लगभग 45 मिनट लगते हैं, जो शुरुआती लोगों के लिए बहुत उपयुक्त है।

एयर फ्रायर टेरियाकी चिकन राइस

यह जापानी टेरियाकी स्वाद वाला चिकन राइस, मीठी और नमकीन सॉस से भरपूर, ऊपर से थोड़ा कुरकुरा और अंदर से नरम और रसीला होता है, चावल के साथ बहुत स्वादिष्ट लगता है। चिकन और अंडे भरपूर उच्च गुणवत्ता वाला प्रोटीन प्रदान करते हैं, लेकिन सोया सॉस और चीनी की मात्रा अधिक होती है, इसलिए यह कभी-कभार स्वाद बदलने के लिए अधिक उपयुक्त है। बनाने का तरीका आसान है, बस सामग्री मिलाएं और एयर फ्रायर को सौंप दें, नौसिखिए भी आसानी से बना सकते हैं, तैयारी से निकलने तक लगभग 1 घंटा लगता है।

रेगानमियान (हॉट ड्राई नूडल्स)

रेगानमियान वुहान का सबसे प्रतिनिधि स्नैक्स में से एक है, जो ए (Hubei) व्यंजन शैली से संबंधित है। क्षारीय जल वाले नूडल्स चबाने में लचीले और चिकने होते हैं, जो गाढ़ी तिल की चटनी से लिपटे होते हैं, अचार वाली फलियाँ, मूली की सूखी सब्जी और कीमा के साथ, नमकीन सुगंधित और हल्का तीखा, स्वाद गहरा होता है। मुख्य रूप से कार्बोहाइड्रेट और प्रोटीन प्रदान करता है, तिल की चटनी कैल्शियम से भी भरपूर होती है। बनाना सरल और तेज़ है, नौसिखिए भी आसानी से बना सकते हैं, नूडल्स उबालने से लेकर मिलाने तक लगभग दस मिनट से अधिक समय लगता है।

टेरियाकी चिकन लेग राइस

टेरियाकी चिकन लेग राइस एक मीठा-नमकीन स्वादिष्ट व्यंजन है, चिकन लेग को कुरकुरा तलने के बाद गाढ़े सॉस में मिलाया जाता है, जिससे यह नरम और स्वादिष्ट बनता है। चिकन लेग में उच्च गुणवत्ता वाला प्रोटीन होता है, और ब्रोकली और गाजर के साथ यह आहार फाइबर और विटामिन प्रदान करता है। बनाने में थोड़ी हड्डी निकालने की कला चाहिए, लेकिन कुल मिलाकर यह जटिल नहीं है, नए लोग भी चरणों का पालन करके सफल हो सकते हैं। तैयारी से लेकर परोसने तक लगभग 30 मिनट लगते हैं।

इंस्टेंट नूडल्स में अंडा डालकर बनाएं

इंस्टेंट नूडल्स में अंडा डालकर बनाना एक सुविधाजनक और जल्दी तैयार होने वाला मुख्य व्यंजन है, जिसका स्वाद मुलायम और शोरबा गाढ़ा होता है, और कभी भी भूख मिटाने के लिए उपयुक्त है। यह मुख्य रूप से कार्बोहाइड्रेट और प्रोटीन प्रदान करता है, जो तेजी से ऊर्जा की भरपाई कर सकता है। बनाने का तरीका बेहद आसान है, बस पानी उबालें, नूडल्स पकाएं, अंडा फोड़कर पकाएं, नौसिखिए भी आसानी से सीख सकते हैं, पूरी प्रक्रिया में लगभग 10 मिनट लगते हैं।

भुना हुआ मंटौ

भुना हुआ मंटौ एक नमकीन सुगंधित कुरकुरा घर का बना नूडल व्यंजन है, जो उत्तरी स्वाद का है। मंटौ के टुकड़ों को सुनहरा भूरा होने तक भूनें, बाहर से कुरकुरा और अंदर से नरम, जीरा और पंचमसाला मिलाने से स्वाद और भी गहरा हो जाता है। अंडे के साथ प्रोटीन प्रदान कर सकते हैं, हरे प्याज के साथ ताजगी बढ़ा सकते हैं, पोषण संतुलित है। बनाने की कठिनाई मध्यम है, नौसिखिए भी जल्दी सीख सकते हैं, अनुमानित लगभग 15 मिनट में तैयार हो जाता है।

झा जियांग मियान (तली हुई सॉस वाली नूडल्स)

झा जियांग मियान एक पारंपरिक बीजिंग का घरेलू नूडल व्यंजन है जिसमें सॉस की सुगंध भरपूर होती है और नूडल्स में लचीलापन होता है, साथ में ताज़ी सब्जियाँ मिलाकर खाने से स्वाद नमकीन-मीठा और सुखद होता है। मुख्य पोषण दुबले मांस के प्रोटीन और सब्जियों के विटामिन से मिलता है, जो शरीर को पर्याप्त ऊर्जा प्रदान करता है। यह विधि नौसिखियों के लिए अनुकूल है, अनुमानित बनाने का समय लगभग 30 मिनट है, और अभ्यास के बाद सब्जियाँ तैयार करने और सॉस भूनने को समानांतर करके समय कम किया जा सकता है।

लच्छा पराठा (लाओबिंग)

यह घर का बना लच्छा पराठा परतों में बंटा हुआ, बाहर से कुरकुरा और अंदर से मुलायम, तेल-मिश्रण की भुनी हुई सुगंध के साथ उत्तर भारतीय भोजन की एक आम मुख्य व्यंजन है। यह मुख्य रूप से कार्बोहाइड्रेट और ऊर्जा प्रदान करता है, साथ में सब्जी या करी के साथ खाने के लिए उपयुक्त है। बनाने में थोड़ी तकनीक चाहिए, खासकर तेल-मिश्रण लपेटने और पराठा बेलने में, लेकिन चरणों का पालन करने पर यह मुश्किल नहीं है, नए लोग भी सीख सकते हैं। आटा गूंधने से लेकर पराठा सेकने तक लगभग 1 घंटा लगता है।

तला हुआ नियनगाओ (चावल का केक)

यह मिनान शैली का एक मुख्य व्यंजन है, नियनगाओ नरम और चबाने योग्य होता है, प्याज के तेल की भुनी हुई सुगंध के साथ, घर का बना और पेट भरने वाला। चावल के आटे से बना नियनगाओ पर्याप्त कार्बोहाइड्रेट प्रदान करता है, अंडे और हरी सब्जियों के साथ प्रोटीन और विटामिन की पूर्ति करता है, पोषण संतुलित है। बनाने का तरीका सरल है, नौसिखियों के लिए अनुकूल, तैयारी से परोसने तक लगभग 30 मिनट लगते हैं।

तली हुई इतालवी पास्ता

यह तली हुई इतालवी पास्ता नरम और स्वादिष्ट है, फैटी बीफ और सॉस के साथ इसका स्वाद बेहतरीन होता है। यह पश्चिमी शैली का घरेलू मुख्य व्यंजन है। इसमें कार्बोहाइड्रेट और प्रोटीन भरपूर होता है, जो तुरंत ऊर्जा देता है। बनाने का तरीका आसान है, नए लोग भी आसानी से बना सकते हैं, पूरी प्रक्रिया में लगभग 30 मिनट लगते हैं।

फ्राइड इंस्टेंट नूडल्स

यह फ्राइड इंस्टेंट नूडल्स चबाने में लचीला और चिपचिपा, नमकीन और स्वादिष्ट है, जो पारंपरिक उबले नूडल्स से एक संशोधित घरेलू त्वरित मुख्य भोजन है। अंडे और हैम सॉसेज के साथ, यह प्रोटीन और ऊर्जा के स्रोत को समृद्ध करता है। विधि सरल है, बस नूडल्स को ठंडे पानी से धोकर बनावट बनाए रखने पर ध्यान दें, नौसिखिए भी आसानी से पूरा कर सकते हैं, पूरी प्रक्रिया में लगभग 15 मिनट लगते हैं।

हेनान स्टीम्ड नूडल्स

हेनान स्टीम्ड नूडल्स हेनान से उत्पन्न एक घरेलू नाश्ता है, नूडल्स को पहले भाप लगाई जाती है, फिर भुना जाता है, फिर भाप लगाई जाती है, तेल में लिपटा और स्वादिष्ट, चबाने में लचीला और फिसलनदार। पोर्क बेली और लहसुन की कलियाँ प्रचुर मात्रा में प्रोटीन और आहार फाइबर प्रदान करती हैं, मुख्य भोजन के साथ संतुलित पोषण देती हैं। बनाने के चरण थोड़े अधिक हैं, लेकिन शुरुआती लोगों के लिए जब तक क्रम से काम करें तो सफल होंगे। तैयारी से परोसने तक, कुल लगभग 40 मिनट लगते हैं।

तेंगझोउ सब्ज़ी जियानबिंग

तेंगझोउ सब्ज़ी जियानबिंग शेडोंग प्रांत के तेंगझोउ शहर का पारंपरिक स्नैक है, जिसकी शुरुआत किंग राजवंश में वांग निउगाओ ने की थी। सफेद आटे की जियानबिंग में पत्तागोभी, फेनटियाओ, टोफू जैसी मौसमी सब्ज़ियाँ, अंडा, हैम सॉसेज के साथ तेल और मसालों से भरकर तवे पर सेंका जाता है। तैयार व्यंजन बाहर से कुरकुरा, अंदर से नरम, ताज़ा और स्वादिष्ट होता है, जो मुख्य भोजन या नाश्ते के लिए उपयुक्त है, तैयारी से परोसने तक लगभग 15 मिनट लगते हैं।

हैम राइस बॉल

एक आसान और जल्दी बनने वाला जापानी स्वाद वाला राइस बॉल, नमकीन हैम के साथ सलाद ड्रेसिंग और समुद्री शैवाल का स्वाद, बनावट में समृद्ध और पेट भरने वाला। कार्बोहाइड्रेट, प्रोटीन और विटामिन से भरपूर, ऊर्जा को तेजी से पूरक करता है। बनाने में कठिनाई बहुत कम है, नौसिखिए भी आसानी से बना सकते हैं, चावल पकाने से लेकर तैयार होने तक लगभग 1 घंटा लगता है।

तला हुआ लियांगफेन

तला हुआ लियांगफेन शांक्सी और शान्क्सी क्षेत्र का एक विशेष स्नैक है, जो खाने में मुलायम और चिकना होता है, नमकीन, सुगंधित और हल्का तीखा, लहसुन और सॉस की सुगंध के साथ। लियांगफेन मुख्य रूप से स्टार्च से बनता है, जो भरपूर कार्बोहाइड्रेट प्रदान करता है और तुरंत ऊर्जा देता है। पकाने की कठिनाई मध्यम है, यह उन शुरुआती लोगों के लिए उपयुक्त है जिनके पास कुछ आधार है, पूरी प्रक्रिया में लगभग 15 मिनट लगते हैं।

सूप नूडल्स

सूप नूडल्स एक स्वतंत्र रूप से मिलाने वाला घरेलू मुख्य व्यंजन है, सूप साफ, नूडल्स मुलायम और चिकना, विभिन्न मांस और सब्जियों के साथ संगत, स्वाद ताजा या हल्का हो सकता है। यह कार्बोहाइड्रेट और उच्च गुणवत्ता वाले प्रोटीन से भरपूर है, सब्जियों के साथ विटामिन और आहार फाइबर भी पूरक है, पोषण संतुलित और पेट भरने वाला। बनाने का तरीका बहुत आसान है, पाक कला के आधार की आवश्यकता नहीं, नौसिखिए भी आसानी से बना सकते हैं। सामग्री तैयार करने से लेकर परोसने तक, आमतौर पर लगभग 30 मिनट लगते हैं।

इतालवी मीट सॉस पास्ता

इतालवी मीट सॉस पास्ता एक सरल और जल्दी बनने वाला घरेलू पश्चिमी व्यंजन है, सॉस गाढ़ा और नूडल्स चबाने योग्य, व्यस्त दिनचर्या के लिए उपयुक्त। कीमा और प्याज के साथ तैयार पास्ता सॉस प्रोटीन और कार्बोहाइड्रेट को जल्दी पूरा कर सकता है, प्याज में आहार फाइबर भी होता है। यह विधि शुरुआती लोगों के लिए बहुत अनुकूल है, पूरी प्रक्रिया में केवल साधारण कटाई और भूनना, अभ्यास के बाद 15 मिनट में मेज पर परोसा जा सकता है, इंस्टेंट नूडल्स से अधिक संतोषजनक।

हस्तनिर्मित जल डम्पलिंग

हस्तनिर्मित जल डम्पलिंग एक चीनी क्लासिक मुख्य व्यंजन है, पतला आवरण, भरपूर भरावन, स्वादिष्ट और रसीला, पेट भरने वाला और व्यक्तिगत स्वाद के अनुसार मसाला डाल सकते हैं। सूअर का कीमा उच्च गुणवत्ता वाला प्रोटीन और वसा प्रदान करता है, लीक के साथ मिलाने पर विटामिन और आहार फाइबर भी मिलता है। यह व्यंजन नए लोगों के लिए कठिन है, आटा गूंथना, आवरण बेलना, भरावन मिलाना और डम्पलिंग उबालने की आंच को समझना आवश्यक है, अनुमानित बनाने का समय लगभग 3 घंटे।

कोला फ्राइड राइस

यह व्यंजन चीनी की जगह कोला का उपयोग करता है, जो एक अनोखा कैरेमलाइज़्ड हल्का मीठा स्वाद देता है, और गाढ़ी सॉस चावल के हर दाने को लपेट लेती है। यह एक रचनात्मक घरेलू फ्राइड राइस है। अंडे और हैम सॉसेज उच्च गुणवत्ता वाला प्रोटीन और ऊर्जा प्रदान करते हैं, और मुख्य भोजन चावल के साथ, पोषण संतुलित और पेट भरने वाला है। चरण सरल हैं, शुरुआती लोगों के लिए उपयुक्त, आमतौर पर लगभग 20 मिनट में तैयार हो जाता है।

नमकीन मांस और सब्जी चावल

यह शंघाई की गलियों की महक से भरपूर एक घरेलू मुख्य व्यंजन है, नमकीन मांस की सुगंध और हरी सब्जी की मिठास सूअर की चर्बी के स्पर्श से चावल के हर दाने में घुल जाती है, इसमें तले हुए चावल की कुरकुराहट भी है और डंठल की ताजगी भी, परतें स्पष्ट हैं। हरी सब्जी विटामिन और आहार फाइबर से भरपूर है, नमकीन मांस प्रोटीन और ऊर्जा देता है, मांस और सब्जी का संतुलन है। बनाने का तरीका जटिल नहीं है, लेकिन पत्तियों को बाद में डालने की छोटी तकनीक सीखनी होती है, नए लोगों के लिए थोड़ी चुनौती है। तैयारी से लेकर परोसने तक लगभग 1 घंटा लगता है।

माइक्रोवेव चीनी सॉसेज पॉट राइस

यह एक सरल और त्वरित कैंटोनीज़ शैली का मुख्य व्यंजन है, चावल चीनी सॉसेज की चर्बी सोखकर चिकना और नमकीन-सुगंधित हो जाता है, कुरकुरी हरी सब्जियों और गाजर के साथ मिलकर स्वाद की परतें समृद्ध होती हैं। कार्बोहाइड्रेट, प्रोटीन और कई विटामिन से भरपूर, पोषण संतुलित। माइक्रोवेव में पकाने से नए लोगों के लिए बहुत आसान है, अनुमानित कुल समय केवल 15 मिनट में तैयार।

लिट्टी चोखा

लिट्टी चोखा बिहार का पारंपरिक मुख्य व्यंजन है, जिसमें सुनहरी बेक की हुई गेहूं की गोलियां और धुएंदार स्वाद वाली सब्जी मैश होती है, बाहर से कुरकुरी और अंदर से मुलायम, सुगंध से भरपूर। भुना चना आटा मिश्रण प्रोटीन और फाइबर से भरपूर है, बैंगन, टमाटर, आलू जैसी सब्जियों के साथ पौष्टिक है। बनाने में आटा गूंधना, भरना, बेक करना और सब्जियां तैयार करना शामिल है, कई चरण हैं, नए लोगों के लिए चुनौतीपूर्ण, पूरा समय लगभग 60 मिनट।

भारतीय नान

यह एक भारतीय स्वाद वाली खमीर उठी नान है, बाहर से हल्की कुरकुरी और अंदर से मुलायम और चबाने योग्य, करी के साथ बेहतरीन जोड़ी है। कार्बोहाइड्रेट और प्रोटीन से भरपूर, दही डालने से नान पचाने में आसान होती है। बनाने में थोड़ी कठिनाई है, आटे की नरमी और आंच का ध्यान रखें, लेकिन पैन में ही बना सकते हैं, 1 घंटा पहले खमीर उठाएं, कुल समय लगभग 1.5 घंटा।

भारतीय दम बिरयानी

भारतीय दम बिरयानी मुगल साम्राज्य काल की शाही व्यंजन है, चावल के दाने पतले और लंबे, मसालों की सुगंध तीव्र, चिकन कोमल, चावल के दाने अलग-अलग, परतें समृद्ध। प्रोटीन और कई मसालों के सार से भरपूर, भूख बढ़ाने वाली। बनाने की विधि काफी जटिल है, नौसिखियों के लिए आसान नहीं, पूरी प्रक्रिया में लगभग 90 मिनट लगते हैं (चिकन को 1 घंटा पहले मैरिनेट करना ज़रूरी)।

चीनी शैली की भरवां रोटी (पैनकेक)

यह रोटी बाहर से थोड़ी कुरकुरी और अंदर से नरम होती है, भरावन नमकीन और स्वादिष्ट होता है, यह एक घरेलू नूडल व्यंजन है। इसमें कार्बोहाइड्रेट और प्रोटीन भरपूर होता है, गाजर और अंडा मिलाने से पोषण और बढ़ता है। बनाने की कठिनाई मध्यम है, नए लोगों को आंच को संभालना सीखना होगा, लेकिन चरण स्पष्ट और आसान हैं। तैयारी से पूरा होने तक लगभग 1 घंटा लगता है।

लियांगफेन (ठंडी जेली नूडल्स)

लियांगफेन सिचुआन का एक पारंपरिक स्नैक है, जिसका स्वाद ठंडा, चिकना और खट्टा-तीखा होता है, जो गर्मियों में ताज़गी देता है। इसका मुख्य घटक मटर का स्टार्च है, जो कार्बोहाइड्रेट से भरपूर होता है और शरीर को तुरंत ऊर्जा देता है। बनाने की प्रक्रिया जटिल नहीं है, लेकिन इसे धैर्य से पकाना और लंबे समय तक ठंडा करना आवश्यक है, नए लोगों के लिए कठिनाई मध्यम है। पकाने से लेकर तैयार होने तक लगभग 3-4 घंटे लगते हैं, जिसमें अधिकांश समय ठंडा करने में लगता है, और वास्तविक कार्य लगभग आधे घंटे का होता है।

फ्रोज़न वॉन्टन

फ्रोज़न वॉन्टन का आवरण पतला और भरावन कोमल होता है, सूप साफ़ और स्वाद ताज़ा होता है, यह एक सुविधाजनक घरेलू नूडल व्यंजन है। मुख्य रूप से कार्बोहाइड्रेट और प्रोटीन प्रदान करता है, जल्दी ऊर्जा पूर्ति के लिए उपयुक्त है। बनाने का तरीका सरल है, नौसिखियों के लिए बहुत अनुकूल है, इलेक्ट्रिक राइस कुकर से बनाया जा सकता है, पानी उबालने से लेकर परोसने तक लगभग 55 मिनट लगते हैं।

एयर फ्रायर लैम्ब चॉप

यह व्यंजन बहुत आलसी तरीके से बनाया जाता है, एयर फ्रायर का उपयोग करने से अतिरिक्त तेल निकल जाता है, तैयार व्यंजन बाहर से कुरकुरा और अंदर से नरम, लहसुन की सुगंध से भरपूर होता है, स्वाद मुख्य रूप से लैम्ब चॉप की गुणवत्ता पर निर्भर करता है। मटन में उच्च गुणवत्ता वाला प्रोटीन और लोहा, जिंक जैसे सूक्ष्म तत्व होते हैं, जो रक्त और ऊर्जा को गर्म करने, शरीर को मजबूत करने में मदद करते हैं। खाना पकाने की कठिनाई मध्यम है, नौसिखिए भी आसानी से बना सकते हैं, वास्तविक कार्य में केवल 10 मिनट लगते हैं, मैरिनेड सहित कुल समय लगभग 40 मिनट में मेज पर परोसा जा सकता है।

एयर फ्रायर चिकन विंग्स

यह एक सुविधाजनक और आसान घरेलू झटपट व्यंजन है, चिकन विंग्स बाहर से कुरकुरे और अंदर से नरम होते हैं, उनमें स्वाभाविक वसा की सुगंध होती है, फास्ट फूड रेस्तरां से बेहतर स्वाद। चिकन विंग्स में उच्च गुणवत्ता वाला प्रोटीन और वसा होता है, ऊर्जा प्रचुर मात्रा में। नौसिखियों के लिए बहुत अनुकूल, वास्तविक संचालन में केवल कुछ मिनट लगते हैं, पूरी प्रक्रिया में लगभग चालीस मिनट में खाने के लिए तैयार हो जाता है।

फ्रोज़न डंपलिंग्स

यह चीन से आने वाला एक घरेलू नूडल व्यंजन है, जो बाज़ार में उपलब्ध फ्रोज़न डंपलिंग्स से जल्दी बनता है। इसका आवरण पतला और भरावन भरपूर होता है, स्वाद ताज़ा और सुगंधित। सिरके, अदरक, लहसुन आदि डिपिंग सॉस के साथ स्वाद और भी बढ़िया लगता है। एक भोजन के रूप में, यह पर्याप्त प्रोटीन और कार्बोहाइड्रेट प्रदान करता है, पोषण से भरपूर और पेट भरने वाला। बनाने में कोई कठिनाई नहीं, नौसिखिए भी आसानी से बना सकते हैं, और इसमें लगभग 15 मिनट लगते हैं।

फ्रोज़न टैंगयुआन (चिपचिपे चावल के गोले)

फ्रोज़न टैंगयुआन एक तेज़ और आसान माइक्रोवेव मिठाई है, जिसकी बाहरी परत मुलायम और चिपचिपी तथा भीतरी भरावन मीठा होता है। यह एक पारंपरिक चीनी स्नैक है। यह मुख्य रूप से कार्बोहाइड्रेट प्रदान करता है और ऊर्जा को तेज़ी से बढ़ाता है। बनाने का तरीका बहुत आसान है, नौसिखिए भी आसानी से बना सकते हैं, तैयारी से परोसने तक लगभग 6 मिनट लगते हैं।

अर्ध-तैयार पास्ता

यह बाजार में उपलब्ध अर्ध-तैयार उत्पाद का उपयोग करके जल्दी से बनने वाला पश्चिमी सरल भोजन है, नूडल्स लचीले और चबाने योग्य होते हैं, और तैयार सॉस के साथ स्वाद भरपूर होता है। मुख्य रूप से कार्बोहाइड्रेट से बना है, जो तेजी से ऊर्जा प्रदान करता है और प्रोटीन भी शामिल है। बनाने में कठिनाई बहुत कम है, नौसिखिए भी बिना गलती के बना सकते हैं, आग जलाने से लेकर प्लेट में परोसने तक केवल लगभग 2 मिनट लगते हैं।

आलसी एग टार्ट

यह मिठाई तैयार एग टार्ट क्रस्ट और एग टार्ट लिक्विड से बनती है, बाहर से कुरकुरी, अंदर से मुलायम, कैरेमल धब्बों वाली, क्लासिक कैंटोनीज़ डिम सम में सबसे आसान संस्करण है। मुख्य सामग्री अंडा और दूध उच्च गुणवत्ता वाला प्रोटीन और कैल्शियम देते हैं, घर के नाश्ते के लिए उपयुक्त है। पूरी प्रक्रिया में केवल जोड़ना और बेक करना है, बिल्कुल शुरुआती लोगों के लिए भी आसान, ओवन प्रीहीट से निकलने तक लगभग 40 मिनट लगते हैं।

फ्रेंच फ्राइज़

फ्रेंच फ्राइज़ बाहर से कुरकुरी और अंदर से नरम, सुनहरी और नमकीन सुगंधित होती है, जो एक व्यापक रूप से लोकप्रिय फास्ट फूड स्नैक है। आलू कार्बोहाइड्रेट और आहार फाइबर प्रदान करता है, लेकिन तलने या एयर फ्राई करने के बाद कैलोरी अधिक होती है। अर्ध-तैयार फ्रेंच फ्राइज़ और एयर फ्रायर का उपयोग करके, संचालन सरल है, नौसिखिए भी आसानी से बना सकते हैं। प्रीहीट से लेकर निकालने तक, लगभग 25 मिनट लगते हैं।

मक्खन हॉट पॉट बेस

यह चोंगकिंग हॉट पॉट बेस बड़ी मात्रा में मक्खन के आधार पर बनाया जाता है, जिसमें सिबा मिर्च और कई तरह के मसाले मिलाए जाते हैं। तैयार बेस तीखा, मलाईदार और तेज़ सुगंध वाला होता है, जो माओदू, बत्तख की आंत आदि को उबालने के लिए आत्मा की तरह है। मक्खन और सूअर की चर्बी भरपूर ऊर्जा देते हैं, मिर्च और सिचुआन मिर्च शरीर को गर्म करती हैं और भूख बढ़ाती हैं, लेकिन इसमें तेल की मात्रा अधिक होती है, इसलिए संयम से खाना चाहिए। बनाने की प्रक्रिया में तेल के तापमान और भूनने की आंच को सटीक रूप से नियंत्रित करना आवश्यक है, जो नए लोगों के लिए कुछ चुनौतीपूर्ण है, तैयारी से लेकर पूरा होने तक लगभग 1 घंटा लगता है।

लियांगपी