สูตรเส้น

ทั้งหมด 16 สูตร

สูตรอาหารบ้านที่ใช้เส้น

สูตรสุ่ม
บะหมี่นึ่งเหอหนาน

บะหมี่นึ่งเหอหนาน

ระดับความยาก：★★★★☆

บะหมี่นึ่งเหอหนานเป็นอาหารว่างพื้นบ้านจากมณฑลเหอหนาน เส้นจะถูกนึ่ง ผัด แล้วนึ่งอีกครั้ง ทำให้เส้นเงางาม รสชาติซึมเข้าเนื้อ เหนียวนุ่มและลื่น หมูสามชั้นและต้นกระเทียมให้โปรตีนและใยอาหารมาก จับคู่กับอาหารหลักให้โภชนาการสมดุล ขั้นตอนอาจมากหน่อย แต่มือใหม่ทำตามลำดับก็สำเร็จได้ ตั้งแต่เตรียมวัตถุดิบจนเสร็จใช้เวลาประมาณ 40 นาที