


Macarrão laksa com camarões grandes

Guisado de bovino com erva-limão e massas

Num banh chok – sopa de macarrão cambojana

Salada de noodles em tigela

Salada de camarão e macarrão com chalotas crocantes

Lamen com ovo cozido

Sopa de noodles com salmão

Pacotes de salmão com noodles

Macarrão de Singapura com camarão

Macarrão de camarão picante tailandês

Salada vietnamita de macarrão com bife

Sopa tailandesa de noodles com caril

Salada tailandesa de noodles de arroz

Yaki udon

Macarrão no vapor de Henan
O macarrão no vapor de Henan é um lanche caseiro originário de Henan: o macarrão é cozido no vapor, refogado e depois cozido no vapor de novo, ficando brilhante, saboroso, firme e liso. A barriga de porco e os talos de alho fornecem bastante proteína e fibra, tornando a refeição equilibrada. Há um pouco mais de etapas, mas seguindo a ordem até iniciantes conseguem. Leva cerca de 40 minutos do preparo ao prato.